Beschreibung
Pommes-Kartoffel ‘Innovator’
Die länglichen, schön gleichmäßigen Knollen der Pommes-Kartoffel Innovator sind ideal zum Schneiden von Pommes frites geeignet. Die mittelfrühe Speisekartoffel ist vorwiegend festkochend und hat ein appetitliches, hellgelbes Fleisch, das beim Backen eine schöne Farbe annimmt. Der gute Geschmack, das einheitliche Aussehen und der hohe Ertrag dieser Kartoffel sind nur ein paar der Vorzüge von dieser neuen Sorte. Wie der Name bereits vermuten lässt, ist die Pommes-Kartoffel Innovator (Solanum tuberosum) eine Neuzüchtung, die einige ältere Kartoffelsorten durch bessere Eigenschaften ersetzt. Dazu zählt auch, dass sie gut lagerfähig und nicht sehr anfällig für Kartoffelkrankheiten ist (Resistenz gegen Nematoden, Krautfäule, Knollenfäule und Viren) – sie ist also nicht nur sehr lecker, sondern auch sehr zuverlässig.
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